Ein großes Event auf die Beine zu stellen erfordert viel Aufwand und Planung. Tatsächlich müssen unzählige Faktoren bedacht werden und einer davon ist die Bewirtung der Gäste. Speisen und Getränke werden in der heutigen Zeit bei einer gut organisierten Veranstaltung vorausgesetzt und Gäste zeigen sich in der Regel enttäuscht, wenn sie keine Verpflegungsmöglichkeiten vorfinden. Wenn jedoch bereits sehr umfassende Zeit für die restliche Planung des Events aufgebracht wird, ist die zusätzliche Bemühung um eine facettenreiche sowie qualitative Auswahl an Essen und Trinken ein Punkt, den man als Veranstalter in zuverlässige Hände abgeben kann. Ein professionelles Catering-Unternehmen für Events in Karlsruhe und Umgebung wäre hierfür gewiss die richtige Anlaufstelle.
Welche Aufgaben übernimmt ein Event-Catering?
Ein offenes Buffet aufzustellen oder frisch gekochte Speisen vor Ort zu servieren sind Aufgaben, die nicht jeder Eventplaner selbst durchführen kann. In diesem Fall ist es sinnvoll, darüber nachzudenken, ein professionelles Catering für Veranstaltungen mit einzubeziehen. Diese Unternehmen sind in der Lage, das passende Gerät zur Verfügung zu stellen und die Verpflegung der Gäste zu gewährleisten. Catering-Firmen übernehmen Aufträge für Privatfeiern oder geschäftliche Events. Dazu gehören beispielsweise:
- Geburtstage
- Hochzeiten
- Weihnachtsfeiern
- Betriebsfeiern
Aber es wäre auch möglich, ein Catering für Gemeindefeierlichkeiten zu engagieren. Dort muss die Verpflegung einer Großzahl an Menschen sichergestellt werden und durch die Buchung eines umfangreichen Caterings ist dies denkbar. Praktisch hierbei ist, dass je nach Feier eine individuelle Zusammenstellung der Speisen und Getränke vorgenommen werden kann. Dabei können auch Sonderwünsche wie vegetarische oder vegane Speisen berücksichtigt werden, um nach Möglichkeit wirklich alle Gäste mit leckerem Essen zu versorgen.
Catering-Angebot: Live Cooking auf einem Event wird zu einer wahren Attraktion
Natürlich besteht die Chance, ein Catering anzuheuern, um ein klassisches Buffet aufzubauen. Bei vielen Veranstaltungsarten wie Geburtstagen oder Hochzeiten ist dies durchaus traditionell und spricht eine Menge Menschen an. Wer es dann aber etwas interaktiver haben möchte, sollte mit dem Gedanken spielen, bei einem erfahrenen Catering ein Live Cooking zu buchen. Dies stellt wirklich eine besondere Attraktion dar, denn die Speisen werden vor den Augen der Besucher zubereitet und somit bekommt man gleich einen Entertainmentteil mitgeliefert. Gerade für Kinder kann das Live Cooking eine wahre Faszination darstellen.
Je nach Art des Caterings können die Speisen beispielsweise auf einem Grill, einem Smoker oder innerhalb eines Woks zubereitet werden. Wok-Gerichte erfreuen sich in der heutigen Zeit an einer großen Beliebtheit, denn diese Zubereitungsart bietet diverse Vorteile, die sich selbstverständlich auch auf die Qualität der Gerichte übertragen. Drei Vorteile stechen dabei hervor:
- Das Essen ist schnell fertig
- Die Nährstoffe in den Lebensmitteln bleiben enthalten
- Vielseitige Zubereitungsarten wie braten, frittieren, schmoren oder dämpfen möglich
Bei der Zubereitung via Wok wird zudem die gesamte Veranstaltungsfläche von einem köstlichen Duft durchströmt, welcher jeden Besucher zur Catering-Station locken wird. Sind die Gäste erst einmal dort angekommen, wird keiner der leckeren Speisenauswahl widerstehen können. Und das sollen sie auch nicht, denn das Wok-Catering ist ein Highlight. Nicht nur aus optischer Sicht, sondern auch geschmacklich. Es stellt eine wunderbare Gelegenheit dar, die gewünschte Veranstaltung um eine spannende Attraktion mit kulinarischem Mehrwert zu erweitern.
Tipps: Ein Catering für ein Event in Karlsruhe und Region buchen
Wer im wahrsten Sinne des Wortes auf den Geschmack gekommen ist, sollte sich nun mit den vorhandenen Optionen des Event-Caterings in Karlsruhe sowie Umgebung beschäftigen. Ein paar grundlegende Entscheidungsfaktoren helfen dabei, die richtige Wahl zu treffen und einen Catering-Anbieter auszuwählen, welcher das Event qualitativ aufwerten kann. Folgende Faktoren sollten dabei eine wichtige Rolle spielen:
- Umfangreiches Speiseangebot (auch vegetarisch und vegan)
- Erfahrung im Bewirten von großen Gruppen
- Mobile Angebote
- Verschiedene Zubereitungsgeräte wie Grill, Smoker oder Wok
- Individuelle Kundenberatung
Vorab ist es empfehlenswert, die genauen Kosten sowie Organisationspläne im Detail zu besprechen. Was kostet das Catering? Gibt es diesbezüglich einen unverbindlichen Kostenvoranschlag? Müssen grundlegende Voraussetzungen für den Aufstellungsort des Caterings erfüllt sein? All diese und weitere Fragen sollten im Vorfeld geklärt werden, damit das Catering-Angebot bei der gewünschten Veranstaltung in der Region Karlsruhe ein voller Erfolg werden kann.
